初の味噌作り

手作り味噌中、桧山です。8月末、みんながエヴァ破を見ている間、地デ鹿を飼っていないため視聴できず、味噌を作ってました。買ってきた味噌キットは、もう茹でつぶし済みの大豆だったので、本当に混ぜるだけでした。こうじ、単品で嗅ぐと腐ったような発酵臭がすごいのに、大豆と混ぜると味噌の匂いがして不思議でした。出来上がったら再びup。味噌樽に落書きしました。なにゆえのクリーチャー。...